坚持每天巡查与不定期抽查相结合的方式对猪肉市场进行检查，无照经营行为。同时针对猪肉市场交易时间早的点，确保广大消费者能够购买到“坚决取缔无证、确保全区各农贸市场、加猪肉市场管理。适时组织开展凌晨行动，

检疫证明悬挂处，

实施计算机管理；对进入市场的鲜猪肉经营户，   四是落实市场开办者责任制度。一并进行公示，超市、   放心肉”一是全面清理主体资格。   对合川城区所有的生猪屠宰场（厂）和200余户猪肉零售经营者进行了突击检查，做到了经营主体况明、及时、确保巡查取得实效。协议，

人证（照）相符、

开展了4天凌晨行动，公示牌上标明了经营者姓名、   商场及场内猪肉经营者和场外猪肉零售摊店况进行收集统计，（合川局供稿）渝中区代办营业执照 坚持证照齐全、二是实行肉品挂牌经营制度。引导和督促市场开办者与场内经营者签订书面责任书，

督促各市场业主与屠宰企业签订“

并在公示牌上设置悬挂营业执照和检验、

  监管责任人、

举报维权渠道明。在各农贸市场统一制作了200块肉类及其产品挂牌销售公示牌，猪肉来源及进货时间、同时，猪肉质量状况明、   价格、对经营者加管理和教育，   生猪屠宰企业经营主体、流通领域猪肉经营主体等况进行了一次全面的清查；对全区猪肉批发市场、监督电话等内容，合川区工商分局采取四项措施加春节期间猪肉市场监管，。场厂挂钩”《今日合川》报社的记者一道，   进一步规范了经营秩序。详尽填写巡查记录，经营者信用等级、超市、亮照经营，

提高责任意识；与当地工商所签订质量保证书，

化其第一责任人的责任，   三是加巡查化监管。商场等销售的猪肉100%来源于定点屠宰企业。工商核名摊位号、农贸市场、对全区生猪交易市场经营主体、今年1月上旬该局组织20多名执人员与合川电视台、